Vitamina D: tudo o que você precisa saber sobre esse nutriente essencial
vitamina D, saúde, benefícios, deficiência, fontes.
VITAMINAS
5/25/20238 min read


Olá nutri, tudo bem?! Vocês sabiam que a vitamina D é mega importante pro nosso corpo? Ela é responsável por várias coisas, tipo absorver cálcio e manter nossos ossos saudáveis. E o mais louco é que estudos recentes tão dizendo que ela também pode ajudar a prevenir doenças tipo diabetes, câncer e doenças do coração. Doidera, né?
Acompanhe aqui nesta postagem que você ficará por dentro de tudo sobre a vitamina D! Compartilhe esta matéria com alguém para ajudar o nosso trabalho. Vamos lá!.
Benefícios da Vitamina D
A vitamina D é muito importante para várias funções do organismo e oferece vários benefícios para a saúde. Coloca-la na dieta de seu paciente é super importante, se atentando sempre aos níveis de vitaminha D. Olha só alguns dos principais benefícios da vitamina D:
Saúde dos ossos: A vitamina D é essencial para a absorção adequada de cálcio e fósforo, minerais importantíssimos para a saúde dos ossos. Ela ajuda a mineralização óssea, fortalecendo o esqueleto e evitando doenças como raquitismo em crianças e osteoporose em adultos.
Sistema imunológico: A vitamina D é muito importante para o funcionamento correto do sistema imunológico. Ela regula a resposta do corpo a infecções, ajudando a combater doenças e reduzindo o risco de doenças autoimunes, como diabetes tipo 1 e esclerose múltipla.
Saúde do coração: A vitamina D pode ter um efeito protetor no coração. Estudos sugerem que níveis adequados de vitamina D estão associados a um menor risco de doenças cardíacas, como hipertensão arterial, doença cardíaca coronária e acidente vascular cerebral.
Saúde mental: A vitamina D está envolvida na regulação do humor e na saúde mental. Níveis baixos de vitamina D foram associados a um maior risco de depressão, ansiedade e transtornos do humor.
Função muscular: A vitamina D desempenha um papel importante na função muscular. Níveis adequados de vitamina D estão associados a um melhor desempenho muscular, equilíbrio e redução do risco de quedas em idosos.
Saúde hormonal: A vitamina D pode ter efeitos benéficos na regulação hormonal. Estudos sugerem que ela desempenha um papel na produção de hormônios, como insulina, além de estar associada à saúde reprodutiva e à função hormonal adequada.
Redução do risco de certos tipos de câncer: A vitamina D tem sido associada a um menor risco de certos tipos de câncer, incluindo câncer colorretal, de mama e de próstata. Mas ainda estão estudando direitinho a relação entre vitamina D e câncer.
Fique de olho, nutri! Tomar vitamina D em excesso pode ser perigoso e levar a uma intoxicação por vitamina D, o que é conhecido como hipervitaminose D. Isso acontece quando acumulamos vitamina D demais no corpo, fazendo com que os níveis no sangue fiquem altos. Os sintomas dessa intoxicação podem incluir:
Náuseas e vômitos
Perda de apetite
Fadiga e fraqueza
Constipação
Muita sede e xixi frequente
Aumento da pressão arterial
Aumento da frequência cardíaca
Aumento da calcificação de tecidos moles, como rins, vasos sanguíneos e pulmões
Desidratação
Irritabilidade e mudanças de humor
Cara, quando a parada é mais séria, a intoxicação por vitamina D pode dar uns rolo nos rins, bagunçar o cálcio no corpo e deixar marcas negativas no cérebro.
Mas olha, é difícil dar ruim na vitamina D, embora não seja impossível. Normalmente só acontece quando a gente toma suplementos sem saber direito. Se a gente pega sol e come corretamente está tranquilo
Sintomas de deficiência
Sabe aquela falta de vitamina D? Então, pode trazer uma série de coisas chatas pra gente. Mas é bom saber que alguns desses sintomas podem ser confundidos com outras coisas também, entao fique de olhonse o seu paciente apresenta algum desses sinais, peca exames mas ja vai alterando na alimentacao dependendo do histprico dele. Olha só alguns sintomas chatos da falta de vitamina D:
Fraqueza muscular: Essa vitamina é importante pra função dos músculos, então se tiver faltando, pode dar uma preguiça danada e dificultar o movimento.
Cansaço: A falta de vitamina D pode deixar a gente com menos energia e sempre cansado.
Dores nos ossos e articulações: Essa vitamina é essencial pra saúde dos ossos e pra absorção de cálcio. Se faltar, pode dar dor nos ossos, deixar os ossos mais fracos e aumentar o risco de osteoporose.
Alterações de humor: Se os níveis de vitamina D estiverem baixos, a gente pode ficar pra baixo também. Depressão, ansiedade e irritação são alguns dos sintomas que podem aparecer.
Problemas de sono: A falta de vitamina D pode atrapalhar o sono, deixando a gente com dificuldades pra dormir, acordando várias vezes durante a noite e até causando insônia.
Imunidade fraca: A vitamina D também ajuda a regular o sistema imunológico. Se faltar, aumenta o risco de pegar gripes e resfriados e até mesmo doenças autoimunes.
Dificuldade de concentração: Algumas pesquisas mostram que a falta de vitamina D pode afetar a função cognitiva, como a capacidade de se concentrar e o desempenho mental.
Lembrando que esses sintomas podem ter várias causas, tá? Não é exclusivo da falta de vitamina D. Se você acha que pode estar com falta de vitamina D ou os sintomas estão te incomodando, é legal conversar com um médico pra ter um diagnóstico certo e, talvez, tomar suplementos. Caso as suspeitas sejam para um paciente faça as alteracoes na dieta e caso não esteja dando resoltados encaminhe para um médico avaliar. Um exame de sangue pode medir os níveis de vitamina D no corpo.
Fontes de Vitamina D
Já se perguntou de onde vem a vitamina D? Tem algumas boas maneiras de garantir a vitamina D que nosso corpo precisa:
Solzinho na pele: Tomar sol é uma das formas mais legais de conseguir vitamina D. Quando a pele é exposta aos raios ultravioleta B (UVB) do sol, o corpo cria vitamina D. Então, bora aproveitar uns 10 a 30 minutinhos por dia com a pele descoberta, tipo braços, pernas e rosto, sem protetor solar, durante os horários em que o sol tá mais forte.
Comidas gostosinhas com vitamina D: Algumas comidinhas são fontes naturais de vitamina D. As melhores comidinhas com vitamina D são:
Peixes gordos: Salmão, cavala, sardinha e atum são excelentes fontes de vitamina D.
Óleo de fígado de bacalhau: É uma fonte rica em vitamina D.
Gema de ovo: A gema do ovo contém vitamina D, embora em quantidades menores comparando com outras comidinhas.
Cogumelos: Alguns cogumelos expostos à luz ultravioleta durante o cultivo podem conter vitamina D.
Comidinhas fortalecidas: Algumas comidinhas são fortalecidas com vitamina D, tipo leite, sucos, cereais matinais e produtos lácteos não lácteos (por exemplo, leite de soja fortalecido com vitamina D).
Suplementos de vitamina D: Às vezes, quando não dá pra pegar sol suficiente e nem comer comidinhas com vitamina D suficientes, o médico pode recomendar suplementos de vitamina D. Mas pra saber a dosagem e se precisa mesmo, o melhor é conversar com um profissional de saúde. É importante lembrar que pra maioria das pessoas, tomar sol e comer comidinhas legais já é suficiente pra conseguir vitamina D. Mas, em grupos de risco, tipo gente com deficiência de vitamina D, com pouca exposição ao sol ou com condições médicas específicas, pode ser necessário seguir a orientação médica e tomar suplementos.
Lembrando que a dose recomendada para homens e mulheres adultos é de 600 UI/dia, mas cada caso é um caso.


5 mitos sobre a Vitamina D
Mito: "A vitamina D é uma cura milagrosa para uma ampla gama de doenças." Fato: Embora a vitamina D desempenhe um papel importante na saúde e seja necessária para várias funções no organismo, não é uma cura milagrosa para todas as doenças. Embora a deficiência de vitamina D possa contribuir para certas condições de saúde, a suplementação de vitamina D não é uma solução única para todos os problemas de saúde. É importante manter um estilo de vida saudável de maneira abrangente, incluindo uma dieta equilibrada, exercícios regulares e cuidados médicos adequados.
Mito: "Todos os alimentos lácteos contêm vitamina D." Fato: Nem todos os alimentos lácteos contêm vitamina D naturalmente. A vitamina D é adicionada a certos alimentos lácteos e não lácteos como uma forma de fortificação. Portanto, é importante verificar os rótulos dos produtos para saber se eles foram fortificados com vitamina D.
Mito: "Qualquer quantidade de exposição solar é suficiente para obter vitamina D, mesmo através de vidro ou com protetor solar." Fato: A exposição solar através de vidro ou com protetor solar aplicado impede ou reduz significativamente a produção de vitamina D na pele. Para que o organismo sintetize vitamina D suficiente, é necessário que a pele entre em contato direto com os raios UVB do sol, sem a barreira do vidro e sem o uso de protetor solar. No entanto, é importante proteger a pele dos danos causados pelo sol, seguindo as orientações adequadas de fotoproteção.
Mito: "Tomar suplementos de vitamina D em excesso é inofensivo, pois é uma vitamina solúvel em água." Fato: Embora a vitamina D seja uma vitamina solúvel em gordura, o que significa que pode ser armazenada no tecido adiposo do corpo, a ingestão excessiva de suplementos de vitamina D pode levar à intoxicação por vitamina D. Níveis excessivos de vitamina D no sangue podem ser tóxicos e causar problemas de saúde, incluindo danos renais.
Mito: "Posso obter toda a vitamina D que preciso apenas com a exposição solar nos meses de verão." Fato: Embora a exposição solar seja uma das principais fontes de vitamina D, especialmente nos meses de verão, a capacidade do corpo de produzir vitamina D através da pele pode ser afetada por vários fatores, como latitude, estação do ano, horário do dia, cor da pele, idade e uso de protetor solar. Para muitas pessoas, a exposição solar não é suficiente para atingir níveis adequados de vitamina D, especialmente durante os meses de inverno ou em regiões com menor intensidade de luz solar.
Conclusão
A vitamina D é um nutriente essencial para o nosso organismo e desempenha um papel importante em diversas funções do nosso corpo. É importante garantir que estamos recebendo a quantidade adequada de vitamina D através da exposição ao sol e da alimentação. Espero que tenha gostado desse post e que ele tenha ajudado em seus estudos, confira outras matérias desta página e vamos crescer cada vez mais juntos, compartilhe esse post e outros do Nutri Em Construção.
Referências Bibliográficas
Holick MF. Vitamin D deficiency. N Engl J Med. 2007; 357(3):266-281.
Ross AC, Manson JE, Abrams SA, et al. The 2011 report on dietary reference intakes for calcium and vitamin D from the Institute of Medicine: what clinicians need to know. J Clin Endocrinol Metab. 2011; 96(1):53-58.
Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Pesquisa Nacional de Saúde: 2019: percepção do estado de saúde, estilos de vida e doenças crônicas. Rio de Janeiro: IBGE; 2020.
Veja também:
Faça parte dessa comunidade
Aqui no Nutri em Construção você é quem constrói, e todo conteúdo é voltado para te ajudar na vida acadêmica ou no dia a dia com material de qualidade.
Participe do nosso processo criativo e sugira temas e assuntos para abordarmos em nosso blog, ou deixe alguma mensagem que queira mandar para nossa equipe!